Escola de Negócios ACIM

Curso de Culinária Básica

Explica Culinária é um prazer e você vai aprender muito mais sobre...

Curso de Salgados Assados

Explica Pãozinho Recheado, Massa para Salgados Assados, Esfiha de...

Curso de Comida Saudável

Apresenta diversas receitas fáceis, saborosas e saudáveis, assim...

Curso de Panificação

Ensina a fabricar e vender pães sem o uso das misturas industriais....

Curso de Introdução à Confeitaria Básica

Explica História da confeitaria no mundo, Merengues e geléias ,...

Curso de Café da Manhã Low Carb

Ensina Café da manhã low carb - Ingredientes, Café da manhã low...

Curso de Salgados para festas

Explica a fazer uma massa coringa para salgados como bolinha de queijo...

Curso de Hamburgueria Gourmet

Você aprende a selecionar as carnes e a fazer o blend, que é a...

Curso de Cozinha Brasileira

Aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o...

Curso de Culinária Básica: Arroz, Feijão e Macarrão

Ensina O básico para se virar na cozinha, Tipos de Arroz, Como...

Curso de Culinária Low Carb

Você aprende a fazer ganache com farofa de castanhas, estrogonofe de...

Curso de Pizza

Aborda receitas diferentes de pizzas, como por exemplo: massa folhada...

Curso de Coquetelaria Básica

Apresenta sobre os coquetéis nacionais e internacionais....

Curso de Massas de Pizza

Apressenta Pizza de massa folhada, Pizza de massa pan, Massa básica...

Curso de Como Fazer um Bom Churrasco

Você aprende como fazer uma suculenta picanha, como repartir o...

Curso de Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis

Aborda a fazer o bolo inglês tradicional, a massa base e suas...

Curso de Comida de Boteco

Aborda escondidinho, sanduíche de pernil, salgados em geral, dadinho...

Curso de Arroz com Costelinhas de Porco

Ensina Arroz com Costelinhas de Porco, A Preparação do Arroz com...

Curso de Coquetelaria Básica: Coquetéis

Aborda Coquetéis Clássicos, Coquetéis sem Álcool e Coquetéis...

Curso de Cozinha Italiana

Apresenta diversas receitas da cozinha italiana, como: técnicas de...

Curso de Cervejas Artesanais: Malte e Lúpulo

Aborda O malte e O lúpulo. ...

Curso de Culinária Vegana

Você aprende a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano,...

Curso de Salgados para Festas: Coxinha

Ensina Preparo da Massa Base de Salgados, Massa de Coxinha e Montando...

Curso de Cervejas Artesanais

Aborda o necessário para fazer uma cerveja em casa, fala também...

Curso de Comida Mexicana

Você aprende a fazer tortilhas, variados molhos mexicanos, chilli,...

Curso de Culinária Japonesa Fria

Aborda receitas típicas do Japão como o Sushi, Sashimi e Temaki....

Curso de Ceia de Natal

Apresenta diversas receitas típicas de Natal, como por exemplo:...

Curso de Saladas e Molhos Especiais

Você aprende você fazer salada verde simples, molhos e...

Curso de Trufas e Bombons: Trufa Tradicional e Bombons de Avelã

Ensina Introdução ao Chocolate, Temperagem de Chocolate, Trufa...

Curso de Tudo sobre Vinhos

Aborda os principais tipos de vinhos, quando utilizar taças e...

Curso de Cortes Especiais de Carnes

Aborda a adequar os melhores métodos de cocção para cada tipo de...

Curso de Sopas e Caldos

Aborda fazer diversos tipos de sopas e caldos como creme de...

Curso de Panificação: Pão de Minuto

Apresenta Pão de minuto: ingredientes, Pão de minuto: preparo e Pão...

Curso de Panquecas

Ensina Panqueca Tradicional de Carne, Panquecas Coloridas, Panqueca...

Curso de Saladas e Molhos Especiais: Introdução

Você aprende Introdução , Salada César, Salada de cereais e noz...

Curso de Comida para Recém-Casados

Você aprende a culinária essencial para recém-casados. Vamos...

Curso de Comida Chinesa

Ensina fazer pratos da culinária chinesa assim como: bolinho Wong...

Curso de Festival de Tortas

Explica você a fazer torta de frios na máquina de Cupcakes, torta...

Curso de Comidas para Festas, do Simples ao Gourmet

Apresenta diversas opções de canapés, quibe assado de berinjela com...

Curso de Tapiocaria

Ensina a fazer a massa básica de tapioca em suas versões...

Curso de Salgados Finos para Festas

Explica diversas técnicas e dicas de como preparar salgados,que vão...

Curso de Comida Saudável: Caldo Verde e Carne Moída com Legumes

Apresenta Caldo Verde e Carne Moída com Legumes. ...

Curso de Comida de Boteco: Sanduíche de Pernil

Aborda Pernil, Molho vinagrete e Montagem e finalização. ...

Curso de Introdução ao Estudo de Vinhos

Aborda O que é vinho?, Origem do vinho, Países produtores e...

Curso de Reaproveitamento de Alimentos

Explica que o reaproveitamento de comida é muito além de economia,...

Curso de Cozinha Italiana: Risotos

Aborda Base de Risoto de Arroz Arbóreo, Risoto Verde com Camarões e...

Curso de Culinária Japonesa Quente

Aborda receitas típicas do Japão como o tempura de legumes, gyudon,...

Curso de Harmonização e Degustação de Vinhos Tintos

Apresenta Principais vinhos tintos, Principais países produtores e...

Curso de Comida Mexicana: Tortilhas e Molhos

Ensina Introdução , Tortilhas, Molhos 1, Molhos 2 e Chilli. ...

Curso de Panificação: Pão Italiano

Aborda Pão italiano: ingredientes, Pão italiano: preparo e Pão...

Curso de Ceia de Natal: Lombo Recheado e Frango Assado

Ensina Lombo Recheado com Chutney de Manga e Frango Assado com Cuzcuz...

Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Costelas

Explica O corte preferido dos gaúchos - Costelas, Preparo e salga -...

Curso de Cozinhando com Micro-ondas

Apresenta a fazer diversos tipos de pratos no micro-ondas., desde...

Curso de Introdução à Coquetelaria

Você aprende A profissão e os Equipamentos do Barman e Conhecendo as...

Curso de Culinária Americana: Hambúrguer BLT

Aborda Hambúrguer BLT, Maionese de Leite e Fritar o Hambúrguer e...

Curso de Culinária Francesa

Apresenta várias técnicas gastronômicas e elaborar pratos...

Curso de Hambúrguer Vegetariano e Batata Frita

Apresenta Hambúrguer Vegetariano, Batata Frita - Rústica e Palito e...

Curso de Culinária Chinesa: Guioza e Yakisoba

Ensina Guioza e Yakisoba de Carne. ...

Curso de Comida para Recém-Casados: Pães

Aborda Pão de Queijo no liquidificador e Pão segura marido. ...

Curso de Costela ao Molho Barbecue

Você aprende Molho Barbecue, Molho Agridoce, Molho Picante, Processo...

Curso de Comidas Típicas de Festa Junina

Explica Você vai aprender fazer pratos típicos para festa Junina....

Curso de Culinária Americana

? Influenciado por diversas culturas, como a espanhola, italiana e...

Curso de Culinária Árabe

Explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco...

Curso de Culinária Regional

Ensina delícias como acarajé, pudim de mandioca com abacaxi, a...

Curso de Introdução ao Salgados Finos para Festas

Ensina Introdução as massas e materiais utilizados , Massas...

Curso de X-Burguer Vegano

Ensina Introdução a Culinária Vegana, Hidratando e Temperando a...

Curso de Culinária Japonesa Fria: Uramaki e Sushi doce

Apresenta Uramaki e Uramaki e Sushi doce. ...

Curso de Tudo sobre Vinhos: Vinhos Tintos

Aborda Principais vinhos tintos e Principais países produtores. ...

Curso de Culinária Brasileira: Seleção de Pratos com Frutos do Mar

Aborda Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora, Arroz Maria...

Curso de Introdução ao Chocolatier

Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e...

Curso de Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer de Costela e de Salmão

Aborda Hambúrguer de Costela Bovina e Hambúrguer de Salmão. ...

Curso de Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos

Ensina Esfihas, Kibes e Charutos. ...

Curso de Comida de Boteco: Virado de Feijão

Você aprende Virado de feijão, Acompanhamentos e Montagem. ...

Curso de Tapiocaria: Massa Básica de Tapioca

Você aprende Massa Básica de Tapioca, Massa Saborizada e Colorida,...

Curso de Reaproveitamento de Alimentos: Milk Shake e Geléia de Casca de Frutas

Apresenta Milk shake e Geléia de casca de frutas. ...

Curso de Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer Suíno e Frango

Ensina Hambúrguer Suíno e Hambúrguer de Frango. ...

Curso de Harmonização e Degustação de Vinhos Brancos

Ensina Principais vinhos brancos e rosés e Principais países...

Curso de Comidas Típicas de Festa Junina: Curau, Pamonha, Paçoca e Pé-de-Moleque

Aborda Apresentação e Materiais, Pamonha e curau e Paçoca e...

Curso de Culinária Low Carb: Bolo de Carne Moída

Aborda Bolo de carne moída - Ingredientes, Bolo de carne moída -...

Curso de Culinária Australiana

Apresenta pratos típicos australianos. Você irá aprender a fazer:...

Curso de Culinária Regional: Cuca com Farofa de Maçã

Você aprende Preparação da massa, Assando a cuca e Farofa de...

Curso de Culinária Espanhola

Você aprende diversas receitas tradicionais da culinária espanhola,...

Curso de Petit Four

Aborda diversas receitas de Petit Four doces e salgados, como o petit...

Curso de Comida Chinesa: Costela de Porco e Lombo

Apresenta Costela de Porco Chinesa e Lombo à Moda Chinesa. ...

Curso de Introdução de Finger Food

Aborda Introdução: o que é finger food, Desenvolvimento de...

Curso de Festival de Tortas: Camarão

Aborda Massa de torta salgada e Torta de camarão. ...

Curso de Culinária Indiana

Ensina diversos pratos da culinária Indiana, assim como a utilizar os...

Curso de Culinária Low Carb: Pasta de Ricota

Explica Pasta de ricota de parmesão, Pasta de ricota de ervas e Pasta...

Curso de Culinária Low Carb: Tilápia Gratinada

Ensina Tilápia gratinada com legumes - Ingredientes, Tilápia...

Curso de Culinária Indiana: Frangos

Ensina Frango ao molho de tomate e Frango ao molho de limão. ...

Curso de Sopas e Caldos: Sopa de Cogumelo e Bobó de Camarão

Apresenta Sopa de cogumelo e Bobó de camarão. ...

Curso de Culinária Low Carb: Estrogonofe de Palmito

Explica Estrogonofe de palmito - Ingredientes e preparo, Estrogonofe...

Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Carré de Cordeiro

Explica De onde vem o corte? - Carré de cordeiro, Preparo e salga -...

Curso de Introdução à Culinária Japonesa Quente

Apresenta Introdução a Culinária Japonesa, Tempura de Legumes,...

Curso de Comidas para Festas: Spaghetti de Abobrinha Italiana

Ensina Spaghetti de abobrinha italiana, Molho de tomates com...

Curso de Culinária Regional: Virado à Paulista

Apresenta Tutu de feijão e arroz branco, Acompanhamentos e Montagem...

Curso de Rota Asiática

Você aprende as principais técnicas e ingredientes utilizados na...

Curso de Maminha com Manteiga de Ervas

Aborda Maminha com Manteiga de Ervas, Grelhando a Maminha e...

Curso de Cozinhando com Micro-ondas: Salmão e Camarão

Aborda Salmão ao molho de maracujá e Camarão na moranga. ...

Curso de Culinária Francesa: Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille

Apresenta Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille. ...

Curso de Petit Four: Introdução

Você aprende Introdução ao Petit Four, Petit four de gengibre ,...

Curso de Tâmaras Recheadas

Você vai aprender a fazer tâmaras recheadas e banhadas em uma...

Curso de Culinária Espanhola: Caldero Murciano e Paella Valenciana

Apresenta Caldero Murciano e Paella Valenciana. ...

Curso de Lombo Recheado com Mortadela Defumada

Aborda Lombo Recheado com Mortadela Defumada, Grelhando o Lombo e...

Curso de Rota Asiática: Arroz Tailandês e Tofu Recheado

Você aprende Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi e Tofu Recheado de...

Curso de Tâmaras Recheadas: Trufa Rústica

Apresenta Trufa Rústica , Preparo Trufa Rústica e Montagem Trufas...

Curso de Tâmaras Recheadas: Tâmara com Recheio de Damasco

Aborda Tâmara com Recheio de Damasco, Preparo do Recheio de Damasco e...

Curso de Tâmaras Recheadas: Tâmaras com Recheio de Morango

Ensina Tâmaras com Recheio de Morango, Preparo do Recheio de Morango...

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