Culinária e Gastronomia
CURSO DE INTRODUÇÃO AO CHOCOLATIER
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Curso online de
Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e Procedimentos, Fazendo Bombons Maciços e Barrinhas e Fazendo Bombons Recheados. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.
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Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bolos famosos de vitrine. Sempre alegre, diz que está disposto a ensinar o que sabe.
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Temos a resposta!