50%

Doces e Confeitaria

CURSO DE BEM CASADOS

R$ 65,00 10x de ou

Carga Horária
80 Horas
Certificado
Autorizado MEC
Vídeo aula
100% HD
DOCES E CONFEITARIA

Curso online de

BEM CASADOS

Apresenta desde a massa básica e a massa divertida até os recheios diferenciados, as embalagens para as mais diversas ocasiões, técnicas de armazenamento, transporte e vendas. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

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O QUE VOU APRENDER?
1 - Introdução ao Curso de Bem Casados
2 - Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho
3 - Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco
4 - Preparo de Recheio Coloridos: Cores Azul, Amarelo e Rosa
5 - Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas
6 - Corte, Secagem da Massa e Preparo da Calda
7 - Montagem Tradicional dos Bem Casados
8 - Reaproveitamento de massas: Bem Casados de Pote
9 - As Embalagens do Bem Casado
10 - Armazenamento, Congelamento e Transporte de Bem Casados
11 - Como Calcular Custos e Rendimentos de Receitas
12 - Conquistando Clientes

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Cristina Freitas
TUTOR(A) CRISTINA FREITAS

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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R$ 65,00 10x de ou

SURGIU ALGUMA DÚVIDA?

Temos a resposta!

O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.

O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.

Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC, No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável e características obrigatórias para validade do certificado.

Nós enviaremos os seus dados de acesso a área do curso para seu e-mail.

Você poderá efetuar o pagamento para ter acesso ao curso através de boleto bancário ou cartão de crédito. Vale lembrar que no cartão o seu acesso é processado mais rápido, pois a confirmação do pagamento cai em poucos minutos.

Nossos consultores irão tirar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do “Campo de Dúvidas”.

Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Ipag, através de uma transação criptografada com 128 bits.
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